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Villa Bisbini

Oltre 4 secoli di storia incastonati ai piedi dell’Appennino Modenese.

Dai Montecuccoli ad Adalgisa Bisbini madre di Enzo Ferrari, fino ad arrivare alle opere trafugate dagli Uffizi di Firenze durante la II Guerra Mondiale e recuperate dal “Monument Man” Italiano Rodolfo Siviero.

Ristorante

Il gusto della tradizione si fonde con il piacere dell’innovazione culinaria.

Villa Bisbini by Mery Bistrot è una “country house” dove il fascino della leggenda si unisce al comfort, in un elegante connubio tra antico e moderno, tra sapori della tradizione e la raffinatezza di gusti ricercati.

La Chef

Chef Patron del ristorante

Mery abbina passione e creatività
a materie prime di alta qualità.